Trà Tấm hay còn gọi là Trà Vụn của Lộc Tân Cương là những đọt trà non rơi ra trong quá trình sàng lọc trà. Hầu hết Trà Tấm là những đọt non rơi ra từ những búp trà khô, bởi vậy khi pha trà có hương cốm rất thơm, nước xanh, vị chát dịu, hậu ngọt sâu như những dòng trà cao cấp, chỉ có điều cánh trà nhỏ và bị vụn, phù hợp với những người không quá khó tính về ngoại hình trà.